Interaktivt kursus i pastafremstilling, du vil lære af en ægte lokal, hvordan du får en af ​​de symbolske retter fra den apuliske tradition med hjem. Menuen inkluderer en vegetarisk base og vil udelukkende være lavet med friske råvarer. Informer venligst på forhånd om eventuelle diætrestriktioner.

I denne oplevelse, perfekt for både voksne og børn, vil jeg og min familie byde dig velkommen til vores landsted i Ostuni, Puglia. Vores guide vil lære dig at lave ikke kun hjemmelavet pasta, forretter og traditionelle desserter, men også de tricks, der gør hele forskellen i vores kulinariske...

Rundvisningen i middelalderlandsbyen er en unik og spændende oplevelse. Vi vil vise jer hele vores pragtfulde hvide by.

Nyd en autentisk oplevelse fra Puglia med bekvem afhentning fra Lecce, Brindisi eller Ostuni og en rejse gennem de betagende landskaber i Itria-dalen, blandt århundredgamle olivenlunde og vinmarker. Oplev landsbyerne med en lokal guide ved din side fra start til slut – i en lille gruppe. En...

Oplev hjertet af Puglia på denne hele dag Lecce og Gallipoli tur fra Ostuni. Rejs i komfort med private tur-retur-transfer, mens du opdager den barokke pragt i Lecce - kendt som "Sydens Firenze" - og Gallipolis charme ved havet. Vælg mellem et fuldt uafhængigt eventyr eller forbedr din rejse med...

Oplev apulisk køkken i en naturskøn Ostuni-situation. Kog traditionelle retter med lokale ingredienser og nyd en autentisk smag af det sydlige Italien.

Denne oplevelse giver en ægte og traditionel introduktion til apulisk køkken i en varm familie atmosfære. I modsætning til standard turist madlavning klasser, vil gæsterne lære autentiske håndlavet pasta teknikker direkte inspireret af lokale traditioner, mens du nyder en afslappet landlige...

Nedsænket i en århundreder gammel olivenlund, vil du have den næsten unikke mulighed for at vandre i vinmarkerne Ottavianello, Impigno og Francavidda, mindre vinstokke, der næsten er forsvundet, og for at besøge middelalderhypogeum.

Ved afslutningen af sessionen vil du være i stand til at gøre de grundlæggende trin i den folkloristiske dans af Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta). I denne oplevelse vil du få en meget betydelig del af Salento kultur, og du vil ikke ønske at være andre steder.

Midt i de intense dufte og farver kan du slentre blandt gamle oliventræer, besøge de underjordiske og overjordiske olivenmøller og opdage landdistrikternes udvikling gennem århundreder takket være det tilstødende museum om bondecivilisationen. Under turen lærer du om alle de processer, der fører...

Lev en autentisk oplevelse i en af ​​de få vingårde, der er forpligtet til at genoplive DOC Ostuni, en gammel og næsten glemt sort. På et sted i Itra-dalen, der ikke bare er en vingård, men et symbol på autenticitet, vil du opdage territoriets værdier gennem en tur mellem miljømæssig bæredygtighed...

Med en lokal nonna, vil du lære at forberede friske håndlavede orecchiette pasta, efter autentisk apulisk tradition. Efter madlavningsoplevelsen vil du opdage den livlige verden af Pizzica, lære de grundlæggende trin i denne traditionelle dans og opleve den glæde og energi, som hver apulier føler,...