Overview

Oplev skjulte perler og fordyb dig i den autentiske rytme i det bolognese liv. Denne oplevelse genskaber klassiske udflugter med venner og familie, der tilbyder over 15 smagsprøver af den bedste lokale mad, vin og 25 års balsamisk eddike. Vi begynder med Tigella, en alsidig og ikonisk pre-aperitivo, før vi udforsker det centrale marked og besøger traditionelle håndværksbutikker. Du vil smage kolde snit, herunder Mortadella, oste, herunder Parmigiano Reggiano med 25 års balsamisk eddike, og friskt brød, alle parret med lokale vine på byens ældste osteria. Når du vandrer gennem det historiske centrum, vil du nyde to elskede hjemmelavede pastaer, Tortellini og Tagliatelle, på en traditionel Trattoria Bolognese, perfekt suppleret med lokale vine. Til slut vil vi besøge den bedste gelateria i byen for uforglemmelige håndværksgelatoer fremstillet siden 1976. Spis, drik og oplev Bolognas kulinariske traditioner som en ægte lokal en rejse, du vil huske længe efter den sidste bid!

What's Included

Additional Info

Reviews