Overview

Dyk ned i calabriske kulinariske traditioner med et engagerende madlavningskursus i den idylliske landsby Maierato. Under vejledning af en lokal kok, der indkapsler ånden fra Syditalien, begynder denne oplevelse med en dejlig antipasto med calabrisk salami, lokal ost serveret med et udvalg af honning eller Red Tropea løg. Sammen vil deltagerne lave den regionale specialitet, Fileja Calabresi, med tomatsauce, aromatisk basilikum og et skvæt rødvin. Denne praktiske klasse underviser ikke kun i madlavningsteknikker, men deler også historier om livet i denne charmerende italienske landsby. Alle madvarer og ingredienser er friske, lokale og hjemmelavede.

What's Included

Additional Info

Reviews