Chokolade historie workshop Gent
5.0 · 41 Reviews
Fremragende kvalitet
Overview
Har du nogensinde ønsket at lave din egen chokolade? I denne praktiske workshop vil du male kakaobønner til chokolade, ligesom mayaerne og aztekerne engang gjorde. Lav din egen chokoladebar og opdag kakaos rene smag. Mens du arbejder, vil du også dykke ind i den fascinerende historie af belgisk chokolade - fra gamle chokolade drikkevarer til de første slik. I løbet af workshoppen vil du: • Smag en opskrift på en chokolade drik fra 5000 år tilbage • Forvandle kakaobønner til chokolade selv • Genskabe en 1700-tals varm chokolade opskrift • Fordyb dig i chokolade delikatesser nydt af historiske figurer gennem århundreder Oplev chokoladens oprindelse som medicin • Nyd chokolade bonbons, herunder de ikoniske skaller Bemærk venligst: Dette er ikke en chokolade-fremstilling klasse fokuseret på teknikker som temperering, smelte, eller forme chokolade til trøfler eller slik. I stedet vil deltagerne skabe chokolade fra bunden ved at malle kakaobønner.
What's Included
Engelsk guide er licenseret / certificeret
kakao produkter
Belgiske håndværkschokolade fra forskellige chokoladeproducenter
Varm chokolade med opskrift
Chokolade bar lavet af dig selv fra kakaobønner
Vand
Additional Info
Servicedyr er tilladt
Der er adgang til offentlig transport i nærheden
På grund af det faktum, at vores butik ligger i en historisk bygning, er den ikke let tilgængelig med kørestol. Hvis du bruger kørestol eller har andre behov for støtte, så kontakt os på forhånd, så vi sammen kan se, hvad vi kan gøre for at gøre denne oplevelse tilgængelig for dig.
Denne aktivitet foregår i en chokoladebutik. Smagsstuetemperaturen er omkring 18°C for at bevare chokoladens kvalitet. Vi vil råde til at medbringe en sweater, hvis du er let forkølet.
Til denne aktivitet er kun børn over 12 år velkomne. Årsagen er, at deltagerne vil lave deres egen chokolade ved manuel maling af kakaobønner, hvilket kræver en vis mængde fysisk styrke.
Denne aktivitet kræver “normal” styrke i dine hænder og håndled. Hvis du oplever nedsat styrke (f.eks på grund af reumatisme eller arthritis), kan maling af bønner være udfordrende.
Reviews
5.0
based on 41 reviews