Overview

Dyk ned i ægte ligurisk kultur med en autentisk Pesto-fremstilling masterclass i den maleriske landsby Manarola! Oplev de gamle kulinariske hemmeligheder i Cinque Terre i en typisk italiensk atmosfære, guidet af en lidenskabelig lokal foodie. Glem moderne blendere - i denne intime klasse vil du lære at lave Italiens mest berømte grønne sauce på den traditionelle måde: helt for hånden ved hjælp af en klassisk marmormortar og træpistle. Ved at bruge kun de friskeste lokale ingredienser, herunder søde basilikumblade og førsteklasses fyrretrænødder, vil du mestre den perfekte teknik, mens du hører fascinerende historier om liguriske traditioner. Efter det hårde arbejde er det tid til at slappe af. Sæt dig ned med din gruppe for at nyde frugterne af din arbejdskraft, smage din friske pesto på lækker hjemmelavet focaccia, perfekt parret med et skarpt glas lokal Cinque Terre hvidvin. Du vil endda tage den hemmelige opskrift hjem for at overraske dine venner!

What's Included

Additional Info

Reviews