IXIMORÍ Autentisk madlavningskursus i San Cristóbal de las Casas








Overview
Dyk ned i de rige kulinariske traditioner i Chiapas med en praktisk madlavningsoplevelse, der fejrer teknikkerne i det nordlige Mexico. Start ved den livlige Plaza del Cerrillo, udforske et lokalt marked for at vælge friske ingredienser, chili og urter. I et hyggeligt køkkenværksted, guidet af en tosproget kok, vil du stege ingredienser, mal salser i en molcajete og håndtere arvede majstortiller. Denne sanselige rejse kulminerer i en fælles fest med en sæsonbestemt 3-retters menu, suppleret med forfriskende traditionelle drikkevarer og en digital opskriftsbog for at genskabe magien derhjemme.
What's Included
Kaffe og/eller te
Fuld smag af alle forberedte retter
Digital opskriftsbog
Bilingual kok / vært
Madlavningsudstyr (komal, redskaber osv.)
Friske og lokale råvarer
Additional Info
Der er adgang til offentlig transport i nærheden