Kunsten af Parmigiano Reggiano og ægte Balsamic eddike
5.0 · 15 Reviews
Overview
En uforglemmelig rejse ind i det autentiske hjerte af Modenas kulinariske arv - en must-do oplevelse for madelskere, der besøger regionen. Ledet af det lidenskabelige team af Acetaia Malagoli Daniele, præsenterer denne tur to ikoniske Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano ost og traditionel balsamisk eddike fra Modena, opdaget direkte hvor de produceres. Begynd på en økologisk mælkefarm, hvor du vil møde køerne, besøge melkeområdet og se dygtige ostemagere skabe autentisk Parmigiano Reggiano ved hjælp af traditionelle metoder. Derefter fortsætter til en traditionel Acetaia, træder ind i en loft belagt med træfat, hvor kogt drue skal langsomt ældes til værdifuld traditionel balsamisk eddike. Denne familie-drevne, bag kulisserne oplevelse tilbyder sjælden indsigt i håndværk og lidenskab, der definerer Modenas mad traditioner. Oplevelsen finder sted på to landlige steder. Transport er nødvendig for at nå det første sted og bevæge sig mellem steder
What's Included
Kaffe og/eller te
Snacks
Flaskevand
Additional Info
Kørestolsegnet
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere
Velegnet til alle fitnessniveauer
Transport er IKKE inkluderet i nogen del af oplevelsen: rejsende vil bruge deres egen bil. Hvis du ikke vil have en, kan vi arrangere overførslen for en ekstra omkostning. Også, så lad os vide på forhånd, hvis du har brug for elevatoren. Sidst men ikke mindst, klæde sig komfortabelt; hæle og flip flops anbefales ikke!
Priser for transport :* Fra Castelfranco Emilia togstation : €65. * Fra Bologna : € 165. * Fra Modena: € 106. TRANSPORT SKAL BETALES DIREKTE TIL CHAUFFØREN, DA DET IKKE ER EN TJENESTE, DER LEVERES AF OS.
Reviews
5.0
based on 15 reviews