Kurashiki Japansk Hjemmelavet Madlavningskursus på en Familie Risgård
Overview
Opdag japansk hjemmekøkken på en familierisgård i Kurashiki med næsten 400 års historie. Din vært, Chieko, byder dig velkommen til hendes gårdhus og leder klassen personligt. Ingen Engelsk Vejleder ledsager oplevelsen; Chieko bruger simpelt Engelsk og gestus. Risene dyrkes af Chiekos familie på deres egne marker. Deres hjemmelavede mochi er lavet af klistrede ris dyrket på den samme gård. I Mochi-kurset laver du retter ved hjælp af denne mochi i stedet for at lave mochi fra bunden. Vælg ét kursus pr. booking: Onigiri, Mochi, Makizushi, Gyoza eller Hambagu (japansk hamburgersteak). Hver har en forskellig menu. Vegetariske og veganske muligheder er tilgængelige for Onigiri, Mochi og Makizushi med forudgående besked. Gyoza og Hambagu tilbyder ikke disse muligheder. Nyd sæsonbestemte ingredienser, hverdagskøkken fra Japansk og personlig interaktion med din landmandsvært i et rigtigt familieliv – ikke et madlavningsstudie.
What's Included
Madlavning erfaring for den valgte kursus
Opskrift forklaringer under klassen
Alle ingredienser og madlavningsredskaber
Måltid med de retter, du forbereder
Forklæde leje
Additional Info
Anbefales ikke til rejsende med rygskader