Overview

• Fra mørtel til tallerken: Du ser ikke bare en kok eller smager på din kreation på brød. Du vil forvandle din hjemmelavede pesto til en fuld, tilfredsstillende håndværksagtig gnocchi-frokost. • 100% Traditionel Metode: Ingen moderne blendere tilladt. Du vil træde ind i et traditionelt ligurisk køkken og mestre den autentiske teknik ved hjælp af en klassisk marmormorter og træstøder. • Sensorisk ingrediensopdagelse: Lær grundlaget for den genovesiske kulinariske tradition ved at røre, dufte og vælge premium lokal basilikum, pinjekerner, hvidløg, Parmigiano og ekstra jomfruolivenolie. • Ægte italiensk hjemmeatmosfære: Klassen afsluttes med en varm, afslappet, familielignende sammenkomst. Sæt dig ned ved bordet for at dele din friske pasta med medrejsende, lokal vin og autentiske historier.

What's Included

Additional Info

Reviews