Overview

Das authentische Garifuna-Gastronomieerlebnis im Hopkins Village, Belize, bietet die interaktivste und praxisnahe Gelegenheit, mit einem Garifuna-Botschafter in einer bezaubernden Nachbildung des Garifuna-Dorfes auf der Kalipuna Heritage Island zu kochen. Erfahren Sie mehr über die einheimischen Aromen und Kochtechniken, die die Garifuna-Mahlzeit schmackhaft machen. Das Kocherlebnis wird durch informative Gespräche über Kultur, Geschichte und Menschen unterbrochen und mit Lachen gewürzt. Gäste erkunden den Kräutergarten auf der Insel und ernten Bio-Zutaten für die Zubereitung von Mahlzeiten. Die Kunst der Kokosnussverarbeitung ist immer ein Highlight und umfasst das Schälen, Knacken, Reiben und Herstellen von Kokosmilch. Es wird mit Sicherheit Spaß machen, zu lernen, wie man auf einem traditionellen Herd kocht und das köstlichste traditionelle afro-indigene Mittagessen zubereitet. Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen werden ebenfalls berücksichtigt, eine vorherige Benachrichtigung wird jedoch erbeten.

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