Traditioneller albanischer Kochkurs in Gjirokaster mit Wein
Overview
Was unser Kocherlebnis wirklich unvergesslich macht, ist seine authentische Mischung aus heimeliger Wärme, altem Kulturerbe und atemberaubender Landschaft. Weit entfernt von einer sterilen Gewerbeküche ist dies eine lebendige, praktische kulinarische Reise, die auf einer privaten Panoramaterrasse mit Blick auf die historischen Steindächer und Berge von Gjirokastër veranstaltet wird. Der wahre Geschmack dieser Aktivität liegt in ihrer reichen sensorischen und sozialen Verbindung. Sie werden das Aroma der wilden Bergspearmint einatmen, während Sie lernen, ikonische Qifqi-Reisbällchen in einer traditionellen Gusseisenpfanne umzudrehen, die rustikale Textur des hausgemachten Teigs zu spüren, während Sie traditionelles Brot von Grund auf backen, und das Knistern von frischem, lokalem Käsegrillen bis zur Perfektion hören. Wir kulminieren das Erlebnis, gemeinsam an einem wunderschön gedeckten Tisch zu sitzen, um ein Festmahl im Familienstil gepaart mit lokalem südalbanischen Wein und feurigem Raki unter den Sternen zu teilen. Man lernt nicht nur Rezepte, man schmeckt die authentische Seele der albanischen Kultur in jedem Bissen.
What's Included
Take-Home Rezepte : Einfach zu befolgende digitale Rezepte, damit Sie die Magie zu Hause nachstellen können.
Lokaler Wein und traditioneller albanischer Raki inklusive.
Alle Zutaten & Ausrüstung : Frische lokale Produkte, Schürzen, Utensilien und spezielle Pfannen zur Verfügung gestellt.
Vollständiges mehrgängiges Essen : Sie essen alles, was Sie kochen!
Expert Local Host : Praktische Anleitung von Evisa (fliessend Englisch).
Additional Info
Rollstuhlgerechter Zugang
Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
Begleittiere erlaubt
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.