Overview

Jeder Gast, unabhängig von seinen täglichen Aktivitäten und Besuchen, muss essen. Was sie in diesem Kochkurs erleben werden, ist eine einzigartige Gelegenheit, die Zubereitung mazedonischer traditioneller Speisen zu beobachten und daran teilzunehmen. Genauer gesagt orientieren wir uns an lokalen Lebensmitteln aus unserer Region. In diesem Kochkurs werden wir uns auf ein oder zwei Teiggerichte konzentrieren, die seit langem nach einem alten Rezept zubereitet werden. Die Exklusivität besteht darin, dass der Gast lernt, wie er sie zubereitet, und sie nirgendwo, in keinem Restaurant bestellen kann, um sie zu essen. Hier nimmt der Gast an allen Vorbereitungsphasen teil und genießt den Geschmack traditioneller lokaler Speisen, ökologisch behandelt und mit viel Liebe angebaut. Alles, was sie essen werden, wird lokal produziert, aus dem eigenen Garten und Bauernhof, oder vom Berg gepflückt oder von einem lokalen Bauern ausgeliehen. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, Mazedonien durch die Teilnahme an der Zubereitung seiner Speisen zu erleben.

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