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Apropos lokale Küche von Miyazaki, es ist kalt. Und Chicken Nanban. Gekühlte Miso-Suppe ist eine traditionelle hausgemachte Mahlzeit, die normalerweise in Häusern in der Nähe von Miyazaki City gegessen wird. In den heißen Sommermonaten, wenn Sie keinen Appetit haben, wird Ihre Mutter es schaffen. Es gibt verschiedene Arten, es zuzubereiten, je nach Herkunft und Region. Sie können jedoch auch eine einfache kalte Suppe mit Sesamsamen zubereiten. Während ich einen Mörser in der Hand halte und plaudere, werde ich den Gori Goori und das Mädchen reiben. Chicken Nanjo ist ein relativ neues Gericht, das in Nobeoka City geboren wurde, aber jetzt ist es das Soul Food der Präfekturen von Miyazaki. Es wird in vielen Restaurants in Miyazaki angeboten, aber es macht auch Spaß, wenn Sie es selbst machen. Wir machen diese beiden Artikel in ca. 2 Stunden.

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