Overview

Ihr Fortgeschrittener ist ein erfahrener Brauereiarbeiter, der erklären kann, was jedem Sake seinen einzigartigen Geschmack verleiht, mit Fokus auf die Herstellungsprozesse und wie jeder zum Endprodukt beiträgt. Am Ende der Tour sollten Sie eine gute Vorstellung davon haben, welche Art von Sake Sie mögen und wie Sie ihn finden. Sie werden es genießen, durch die malerische Altstadt von Takayama zu spazieren, während Sie die Runden von sechs Sake-Brauereien drehen und eine Vielzahl verschiedener Stile probieren. Denken Sie daran, es langsam anzugehen. Das ist eine Menge Sake! Nur Erwachsene, bitte (20 Jahre oder älter). Es gibt eine optionale Führung hinter die Kulissen durch die Produktionsanlagen in einer der Brauereien (je nach Verfügbarkeit).

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