Overview

Im Herzen der Landschaft um Pienza, wo der Duft von Weiden und Tradition die Landschaft durchdringt, erwartet Sie ein authentisches Erlebnis, das einem der beliebtesten Symbole der Toskana gewidmet ist: Pecorino di Pienza. Im Rahmen der Tour besuchen Sie eine örtliche Molkerei und erleben hautnah die einzelnen Schritte der Milchverarbeitung nach uralten, über Generationen weitergegebenen Techniken. Eine Geschichte von Territorium, Jahreszeiten und Geduld, die in jedem Käse Gestalt annimmt. Die Tour schließt mit einer geführten Verkostung von Pecorino-Käse unterschiedlichen Alters ab, um deren nuancierte Aromen zu würdigen und zu verstehen, wie die Zeit Aromen und Texturen verändert. Ein einfaches und authentisches Erlebnis, perfekt für alle, die die Toskana durch ihre authentischsten Aromen entdecken möchten, eingebettet in eine entspannende und einladende ländliche Umgebung.

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