Overview

Lokale, saisonale Zutaten: Alle Gerichte dieses Wildfood-Abenteuers werden mit saisonalen Zutaten zubereitet, die von örtlichen Bauernhöfen stammen oder aus dem Wald stammen. Einheimische, authentische Rezepte: Mit der Unterstützung eines erfahrenen armenischen Lebensmittelhistorikers haben Ihre Gastgeber ein Menü zusammengestellt, das dem kulinarischen Erbe der Region treu bleibt und lokale Essenstraditionen bewahrt und mit Reisenden wie Ihnen teilt. Fachmännisch ausgebildete Community-Gastgeber: Ihre Gastgeber wurden an der Yeremyan Academy, Armeniens bester Kochschule, in den Bereichen Kochkunst, Hygiene, Lebensmittel- und Abfallmanagement, Umweltschutz, Erste Hilfe und Gastfreundschaft geschult, damit Sie dieses Erlebnis bequem genießen können. Unberührte Naturlandschaften: Dieses Erlebnis findet in den Wäldern in der Nähe des Dorfes Odzun statt. Ihre Gastgeber unternehmen alle notwendigen Schritte, um sicherzustellen, dass die natürliche Umgebung so bleibt, wie sie vor Ihrem Erlebnis war.

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