Overview

La auténtica experiencia gastronómica garífuna en Hopkins Village, Belice, ofrece la oportunidad práctica más interactiva de cocinar con un embajador garífuna en una encantadora réplica de una aldea garífuna ubicada en Kalipuna Heritage Island. Aprenda sobre los sabores indígenas y las técnicas de cocina que hacen que la comida garífuna sea sabrosa. La experiencia culinaria está marcada por conversaciones informativas sobre la cultura, la historia y la gente y aderezada con risas. Los huéspedes exploran el jardín de hierbas de la isla y cosechan ingredientes orgánicos para utilizarlos en la preparación de comidas. El arte del procesamiento del coco es siempre un punto culminante e incluye descascarar, partir, rallar y hacer leche de coco. Aprender a cocinar en una estufa tradicional y preparar el más delicioso almuerzo tradicional afroindígena seguramente será divertido. Los huéspedes con necesidades dietéticas especiales serán igualmente atendidos, aunque se agradece notificar con antelación.

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