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Descubre los auténticos sabores y tradiciones de Langhe a través de una experiencia inmersiva de pasta fresca donde la cocina local, la artesanía y la convivencia se unen. Adéntrate en el mundo de la cocina tradicional del Piamonte y conoce algunos de los platos más emblemáticos de la región, desde el delicado tajarin y los raviolis del plin hechos a mano hasta los sabores clásicos del vitello tonnato y las avellanas de Langhe. Más que una clase de cocina, esta es una oportunidad para experimentar la herencia culinaria de Langhe a través de recetas transmitidas de generación en generación. Trabajarás con ingredientes y técnicas tradicionales, obteniendo una visión auténtica de la cultura gastronómica de una de las regiones culinarias más celebradas de Italia. En el camino, descubre las historias y tradiciones detrás de los platos antes de sentarte a disfrutar de una comida completa con la comida que has ayudado a crear.

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