Taller de historia del chocolate en Gante
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Excelente calidad
Overview
¿Alguna vez quisiste hacer tu propio chocolate? En este taller práctico, molerás granos de cacao en chocolate, tal como lo hicieron una vez los mayas y los aztecas. Crea tu propia barra de chocolate y descubre los sabores puros del cacao. Mientras trabajas, también te sumergirás en la fascinante historia del chocolate belga, desde las bebidas de chocolate antiguas hasta los primeros bombones. Durante este taller, usted: • Pruebe una receta de bebidas de chocolate que data de hace 5,000 años • Transforme los granos de cacao en chocolate usted mismo • Recrear una receta de chocolate caliente del siglo XVII • Disfrute de las delicias de chocolate disfrutadas por figuras históricas a través de los siglos • Descubre los orígenes del chocolate como medicina • Disfrute de bombones de chocolate, incluidas las icónicas conchas marinas Tenga en cuenta: Esta no es una clase de chocolate enfocada en técnicas como templar, derretir o dar forma de chocolate a trufas o bombones. En su lugar, los participantes crearán chocolate desde cero moliendo granos de cacao.
What's Included
Guía Inglés tiene licencia/certificado
Chocolate caliente con receta
agua
Chocolates artesanales belgas de diferentes fabricantes de chocolate
Barra de chocolate hecha por usted mismo de granos de cacao
productos de cacao
Additional Info
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Debido a que nuestra tienda está ubicada en un edificio histórico, no es de fácil acceso en silla de ruedas. Si utiliza silla de ruedas o tiene otras necesidades de apoyo, póngase en contacto con nosotros de antemano para que podamos ver juntos qué podemos hacer para que esta experiencia sea accesible para usted.
Esta actividad se realiza en una chocolatería. La temperatura de la sala de degustación ronda los 18°C para preservar la calidad del chocolate. Te recomendamos traer un suéter si eres friolero.
Para esta actividad, solo damos la bienvenida a niños de 12 años en adelante. La razón es que los participantes estarán haciendo su propio chocolate moliendo manualmente los granos de cacao, lo que requiere una cierta cantidad de fuerza física.
Esta actividad requiere fuerza “normal” en las manos y muñecas. Si experimenta una fuerza reducida (por ejemplo, debido a reumatismo o artritis), moler los frijoles puede ser un desafío.
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