Clase de cocina local de pasta de Bolonia, Ragu, Spritz, vino y gelato

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Excelente calidad

Overview

Embárcate en una aventura culinaria única en la Capital Food City. Únete a otros participantes para dominar el arte de hacer pasta Tagliatelle con auténtico ragù, todo bajo la guía de un profesor local calificado. Comience con un acogedor aperitivo de Mortadela, Media Luna y Pignoletto, un rompehielos perfecto para conocerse y descubrir la gastronomía Italiana en una cocina tradicional boloñesa. Luego, prepararás un spritz Casoni, un cóctel único hecho con hierbas locales, que lo distingue de las marcas internacionales. Luego, comenzaremos a hacer la pasta a mano, sin máquinas aquí; ¡tú eres el motor que traerá energía al rodillo! Utilizando ingredientes de origen local, moldearás y cocinarás tu pasta, que se combinará perfectamente con nuestro ragù casero. Una vez seca la pasta, la cocinaremos juntos y la combinaremos con el ragù y todo acompañado de vino tinto local! Para terminar, disfrutar de café local y amaro! ¡No lo dudes, sumérgete en el mundo de las delicias culinarias!

What's Included

Agua ilimitada.

Para llevar tus sobras.

Gelato con vinagre balsámico.

Taller de pasta y spritz.

Spritzs.

Café moka y un amargo digestivo.

Pasta tagliatelle con salsa ragù casera.

2 instructores.

Envía las recetas en PDF a través del chat de Viator.

Copas de vino tinto Sangiovese local.

Ingredientes frescos locales y Km0.

Aire acondicionado.

Bienvenido aperitivo de Piadina y Mortadella.

Copas de vino blanco espumoso Pignoletto local.

Additional Info

Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías

La preparación del ragù no está incluida en la clase debido al tiempo limitado; sin embargo, el ragù es 100% casero.

Por favor, infórmenos sobre sus requisitos dietéticos, ya que si tiene alguna alergia alimentaria grave, es posible que no podamos hospedarle. La salsa pesto estará disponible para los participantes vegetarianos.

Esta actividad NO es adecuada para VEGANOS o personas con INTOLERANCIA AL GLUTEN; cualquier requisito dietético podría impedirle participar.

Para garantizar la mejor experiencia para todos en la clase, los invitados que lleguen más de 15 MINUTOS después de la hora de inicio programada NO podrán unirse a la clase de cocina. Los retrasos pierden una parte importante de la introducción y la preparación, y unirse a la clase en ese momento interrumpiría la experiencia para el resto del grupo.

Si tiene necesidades de movilidad especiales, como requerir una silla de ruedas o muletas, tenga en cuenta que hay una gran escalera. Desafortunadamente, no recomendamos esta experiencia para personas con estas necesidades.

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