El arte del Parmigiano Reggiano y el verdadero vinagre balsámico

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Overview

Un viaje inolvidable al auténtico corazón del patrimonio culinario de Módena: una experiencia imprescindible para los amantes de la comida que visitan la región. Liderado por el apasionado equipo de Acetaia Malagoli Daniele, este tour le presenta dos tesoros icónicos Made in Italy : el queso Parmigiano Reggiano y el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, descubiertos directamente donde se producen. Comience en una granja lechera orgánica, donde conocerá a las vacas, visitará el área de ordeño y verá a los queseros expertos elaborar auténtico Parmigiano Reggiano usando métodos tradicionales. Luego continúe hacia una Acetaia tradicional, entrando en un ático forrado con barriles de madera, donde el mosto de uva cocido envejece lentamente en precioso Vinagre Balsámico Tradicional. Esta experiencia familiar, detrás de escena, ofrece una visión rara de la artesanía y pasión que definen las tradiciones gastronómicas de Módena. La experiencia tiene lugar en dos lugares rurales. Se requiere transporte para llegar al primer sitio y moverse entre ubicaciones

What's Included

Aperitivos

Agua embotellada

Café o té

Additional Info

Accesible para silla de ruedas

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo

Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto

Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas

Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

Adecuado para todos los niveles de aptitud física

El transporte NO está incluido en ninguna parte de la experiencia: los viajeros utilizarán su propio coche. Si usted no tiene uno, podemos organizar el traslado por un costo adicional. Además, por favor háganoslo saber con antelación si necesita el ascensor. Por último, pero no menos importante, vestir cómodamente; tacones y chanclas no son recomendables!

Precios del transporte :* Desde la estación de tren Castelfranco Emilia : 65€. * Desde Bolonia: 165 € * Desde Módena: 106 €. EL TRANSPORTE SE PAGARÁ DIRECTAMENTE AL CONDUCTOR, YA QUE NO ES UN SERVICIO PROPORCIONADO POR NOSOTROS.

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