Overview

Tamashima es una ciudad portuaria histórica que prosperó como un punto clave a lo largo de las rutas comerciales del Mar Interior de Seto. La cervecería, fundada en 1878, se encuentra en lo que una vez fue un bullicioso distrito mayorista moldeado por el paso de los barcos comerciales Kitamaebune. Las técnicas y filosofías refinadas y transmitidas de generación en generación siguen produciendo sellos célebres como Sanzen y Kiseki no Sake. Su sake es constantemente reconocido con altos honores en competiciones internacionales. Con una visita guiada en Inglés dirigida por personal de la cervecería, los huéspedes pueden disfrutar de una degustación centrada en la etiqueta emblemática Sanzen. Esta experiencia especial ofrece una visión del terruño del reconocido arroz sake de Okayama, Yamada Nishiki y Omachi, junto con una explicación del proceso de fermentación dentro de una cervecería llena de música de Mozart. El programa incluye un recuerdo de sake, así como la oportunidad de unirse a una sesión de degustación exclusiva.

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