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¡Una experiencia de inmersión en la cocina Japonesa! El trigo sarraceno se ha cultivado durante mucho tiempo en Matsumoto, prestando a su tradición bien establecida de fabricación de fideos Soba. Esta parte del país es famosa como el destino para obtener la mejor porción de Soba y, por lo tanto, también es la ciudad local de Matsumoto. Pero eso no es todo con el descubrimiento de Wasabi auténtico fresco de la región que le espera! - Aprender un arte culinario tradicional Japonés de un maestro Como dice nuestro maestro Soba: “Nada sabe mejor que los fideos soba hechos con tus propias manos”. Si bien el Soba es un plato sencillo por sí mismo, hacer los fideos desde cero es un desafío que combina el arte culinario con el manejo preciso de cuchillos y una pizca de disciplina Japonesa. - Descubre todos los secretos del Wasabi real El sabor real del Wasabi no es lo que se encuentra en los tubos de plástico. Sí, el sabor del Wasabi real es igual de picante, ¡pero mucho más fresco y matizado que el tipo comprado en la tienda!

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