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¡Nuestro artículo más popular!Se trata de un plan totalmente privado donde podrá disfrutar de una experiencia de elaboración artesanal de fideos soba y tempura recién frita preparada por un chef de cocina japonesa. ① Experimente todo el proceso de elaboración de fideos soba en un auténtico restaurante de soba artesanal. Esto no es una clase de cocina para turistas; el lugar es un restaurante de fideos soba hechos a mano que lleva más de 10 años en funcionamiento en Sapporo.Utilizando harina de trigo sarraceno y harina de trigo de Hokkaido, experimentarás todo el proceso, desde mezclar y amasar hasta extender y cortar con tus propias manos. ② Disfruta de los fideos soba que preparaste tú mismo, allí mismo. Los fideos soba ya preparados deben hervirse inmediatamente y servirse.También explicaremos cómo comer fideos soba en Japón, junto con la salsa para mojar y los condimentos. ③ Incluye tempura auténtica frita justo delante de usted por un chef japonés. La tempura no es un plato sencillo para disfrutar de la experiencia, sino que está preparada por un chef de cocina japonesa.Disfruta de tempura recién frita, que incluye gambas y verduras de temporada, junto con fideos soba que hayas preparado tú mismo. ④ Una experiencia totalmente privada limitada a un solo grupo. No se le agrupará con otros grupos.Gracias a la labor de artesanos expertos que realizan las demostraciones y brindan apoyo, incluso los principiantes y los niños pueden participar fácilmente. ⑤ Disfruta de la auténtica cultura gastronómica japonesa en Hokkaido. En Hokkaido, una de las principales regiones productoras de soba de Japón, no solo se puede experimentar la elaboración y el consumo de soba, sino también la cultura japonesa de este plato, incluyendo el caldo y la forma de comerlo. La experiencia de preparar fideos soba dura aproximadamente 30 minutos.Posteriormente, podrá disfrutar de los fideos soba que usted mismo habrá preparado y de la tempura recién frita. Toda la experiencia durará aproximadamente 1 hora y 15 minutos.No se requieren herramientas ni pertenencias. Los niños menores de 5 años entran gratis. Está a poca distancia a pie del parque Shiroi Koibito, por lo que puedes disfrutarlo junto con una visita turística a Sapporo.

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