Overview

Recibimos grupos pequeños. Puedes hacer todas las preguntas que quieras, incluso aquellas que no te atreverías a hacer en otro lugar, y la cata se adapta al nivel de cada persona, desde principiantes hasta aficionados experimentados. Estás degustando el vino en una auténtica bodega en pleno centro de la ciudad, abierta desde 2004, y no en una sala reservada para visitantes. A tu alrededor están las botellas que vendemos cada día: procedentes de bodegas familiares y productores de vino independientes de Borgoña. La bodega está gestionada por Adrien Tirelli, Maestro Comerciante de Vinos. Cada miembro del equipo es Embajador de los Climats del Viñedo de Borgoña, un título que garantiza una experiencia profesional durante toda la cata. A tu alrededor, más de 1.000 vinos y licores. Si le gustó algún vino que probó, puede encargarlo, y dependiendo de su destino, podrá optar a un servicio de devolución de impuestos para la exportación. Se sirven cuatro vinos, que van desde denominación de origen de pueblo hasta Grand Cru. La diferencia entre los Climats no se aprecia leyendo, se aprecia al paladar.

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