Overview

Se trata de una experiencia totalmente privada de elaboración de fideos soba en un auténtico restaurante de fideos soba hechos a mano. ① Disfrútalo en un auténtico restaurante de fideos soba hechos a mano, no en una clase de cocina para turistas. El local es un restaurante de soba en Sapporo que lleva abierto más de 10 años y que, de hecho, es frecuentado por clientes locales. ② Apoyo directo de chefs de soba en activo El artesano que elabora los fideos soba que se sirven a los clientes cada mañana brindará una atención meticulosa, utilizando las mismas herramientas que se emplean en el restaurante. ③ Experimenta todo el proceso de elaboración de fideos soba con tus propias manos. Utilizando harina de trigo sarraceno y harina de trigo de Hokkaido, experimentarás todo el proceso, desde mezclar la harina y el agua hasta amasar, estirar y cortar la masa. ④ Disfruta de fideos soba recién hechos por ti mismo. Tras la experiencia, podrás disfrutar de los fideos soba que hayas preparado tú mismo con caldo frío o caliente y condimentos. ⑤ Una experiencia totalmente privada para un solo grupo. Como no estarás con otros grupos, podrás disfrutarlo solo con tu familia y amigos.Los principiantes y los niños son bienvenidos a participar. A poca distancia a pie del parque Shiroi Koibito. Esto también se recomienda para aquellos que deseen experimentar la auténtica cultura gastronómica japonesa en Sapporo, en combinación con una visita al parque Shiroi Koibito.

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