Overview

Esta experiencia de cocina práctica tiene lugar en una encantadora escuela de cocina callejera de estilo casero en el corazón de Asís, ofreciendo un ambiente acogedor e interactivo. Guiado por un chef local, aprenderás a preparar tres salsas tradicionales italianas usando ingredientes frescos y de alta calidad. Desde los sabores profundos y cocinados lentamente del ragú clásico, hasta el sabor ahumado y sabroso de la amatriciana, y la deliciosa mezcla mediterránea de salsa de tomate cherry, nuez, aceituna y pan rallado, obtendrás consejos expertos sobre cómo equilibrar sabores y lograr la consistencia perfecta. Una vez que tus salsas estén listas, las combinarás con pasta recién hecha. Concluirás la clase de cocina con una breve degustación de los platos preparados juntos, ya que el objetivo principal es enseñarte técnicas y compartir consejos que puedes llevar a casa y usar en tu propia cocina. Ya seas principiante o cocinero experimentado, esta clase magistral te equipará con las habilidades esenciales para recrear estas icónicas salsas italianas en casa

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