Overview

Entrez dans une maison locale à Cuernavaca pour une séance de dégustation guidée comprenant 34 aliments et boissons mexicains traditionnels, soigneusement sélectionnés pour mettre en valeur la riche culture culinaire du pays. Vous rejoindrez un petit groupe autour de la table alors que votre hôte présentera chaque dégustation en portions de bouchée. Au fur et à mesure que vous goûtez, votre hôte local vous explique ce qu’est chaque article, quand les Mexicains le mangent généralement et comment les influences indigènes, coloniales et modernes ont façonné la cuisine du pays. L’objectif n’est pas seulement de goûter à de la bonne nourriture, mais de comprendre les histoires derrière. L'expérience est détendue et sociale. Vous avez le temps de poser des questions, de comparer les saveurs et de profiter du moment ensemble à chaque nouveau plat. Cette expérience se déroule dans la maison de votre hôte local, offrant un cadre plus authentique et confortable qu'un studio culinaire traditionnel.

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