Overview

Dans le pittoresque quartier Venezia Nuova de Livourne, un cours pratique de fabrication de pâtes vous attend à l'intérieur de la Fortezza Nuova, l'une des deux grandes forteresses médicinales du XVIe siècle de Livourne. Ici, vous ne faites pas que des pâtes que vous remontez dans le temps, plongé dans des siècles d'histoire Italienne et de tradition culinaire. Dirigée par Sarah, Experte en pâtes fraîches avec plus de 5 000 clients satisfaits, cette expérience de 2 heures vous guide à travers la fabrication de pappardelles traditionnelles entièrement à la main, comme les grands-mères Italiennes le font depuis des générations. Délectez-vous de déguster vos créations, accompagnées de deux verres de prosecco et de vin. Les familles sont les bienvenues, et les enfants peuvent faire preuve de créativité avec des emporte-pièces en forme de dinosaures. Le cadre de la forteresse, donnant sur un canal tranquille, ajoute à l'atmosphère Italienne authentique et intemporelle.

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