Overview

Cette expérience est conçue pour vous faire découvrir la région des Langhe et ses vins, guidés par un vigneron et propriétaire viticole local. La visite se concentre sur la compréhension du territoire à travers ses vignobles et ses paysages, soulignant comment les types de sols, l'exposition des vignobles et les cépages influencent les vins de cette partie du Piémont. Une attention particulière est accordée à la façon dont la viticulture a évolué au cours des dernières décennies en réponse au changement climatique. L'expérience comprend des visites de caves locales, où vous rencontrerez les producteurs, explorerez leurs caves et en apprendrez davantage sur leurs techniques de production. Des dégustations de plusieurs vins et millésimes complètent la visite, offrant un lien direct et authentique avec la région et ses vins.

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