Cours de sushi végétalien à Tokyo–6 sortes, histoire culturelle et repas complet
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Overview
1, exclusivement vôtre — pas d'étrangers, pas de groupes partagés. Juste votre fête et nous, que vous soyez en solo, en couple ou en famille. 2, dirigé par un artiste ayant une formation à la fois dans les arts traditionnels Japonais et la cuisine Japonaise. 3, Apprenez à faire divers styles de sushis à base de plantes en utilisant des légumes de saison et des outils traditionnels, y compris des couteaux de cuisine Japonais. 4, Inclut une exploration approfondie de l'histoire et de la diversité culturelle des sushis — allant au-delà des définitions modernes centrées sur le poisson pour comprendre les sushis comme une tradition vivante et en évolution. 5, Conçu pour partager le confort, la compréhension mutuelle et la connexion à travers la nourriture. 6, Le temps, le contenu et le rythme sont façonnés autour de vous, avec une flexibilité pour les questions, l'exploration et le flux naturel. Les familles avec enfants sont particulièrement bienvenues; nous nous adaptons joyeusement à leur rythme. 7, formats étendus, multi-jours, et entièrement personnalisés disponibles sur demande. 8, Tout l'équipement est soigneusement nettoyé avant utilisation pour éliminer toute odeur résiduelle ou trace de cuisson précédente.
What's Included
Commentaires culturels et historiques sur les sushis
Furoshiki (tissu d'emballage) fabriqué à la main à partir de tissu kimono vintage par Chie — à vous de garder
Repas complet de sushis — mangez tout ce que vous faites. Chaque morceau apprécié comme il est fait — le plus frais de cette façon.
Thé d'orge et eau à volonté disponibles dans toute la classe (sans caféine)
Traditionnel Japonais sucré (nerikiri) et matcha, fait à la main par Chie votre hôte
Utilisation des outils traditionnels Japonais sushis
Tablier en samu-e fabriqué à la main en tissu kimono vintage par Chie
Transfert en voiture privée de/à la gare
Assaisonnements maison et ingrédients fermentés
Additional Info
Transports en commun disponibles à proximité
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