Overview

Nous cuisinerons ensemble des recettes qui ont été transmises à travers des générations de ma famille provençale. Ma mère, mes grands-mères, et aussi mon père et mes grands-pères avaient chacun leurs préférés. C'est une cuisine simple, copieuse, basée sur des produits de saison et locaux de qualité de producteurs qui sont souvent devenus amis. En tant qu'agriculteur, je cultive des amandes et des herbes provençales (romarin, thym, sarriette, origan), et nous allons utiliser mes amandes et cueillir les herbes provençales pour la préparation. La plupart de ces recettes peuvent être adaptées aux intolérants au Végétarien, au Végan et au lactose Parler de la culture provençale, de l'histoire, des gens et interagir avec les gens est l'une des raisons pour lesquelles j'ai décidé d'ouvrir ma cuisine pour préparer et partager notre déjeuner ou dîner. Laissez-vous tenter

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