Overview

Une expérience immersive dans la cuisine Japonaise ! Le sarrasin est cultivé depuis longtemps à Matsumoto, prêtant à sa tradition bien établie de fabrication de nouilles Soba. Cette partie du pays est connue comme la destination pour obtenir le meilleur service de Soba et se trouve être la ville locale de Matsumoto aussi. Mais ce n'est pas tout avec la découverte de Wasabi authentique frais de la région qui vous attend! - Apprendre un art culinaire traditionnel Japonais auprès d'un maître Comme le dit notre maître Soba, « Rien n’a meilleur goût que les nouilles soba faites de vos propres mains. » Alors que le Soba est un plat simple en soi, la fabrication des nouilles à partir de zéro est un défi qui combine l'art culinaire avec un maniement précis des couteaux et une pointe de discipline Japonaise. - Découvrez tous les secrets du vrai Wasabi Le vrai goût du Wasabi n'est pas ce que l'on trouve dans les tubes en plastique. Oui, la saveur du vrai Wasabi est tout aussi épicée, mais beaucoup plus fraîche et nuancée que le genre acheté en magasin!

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