Overview

Ce cours de cuisine toscane à Cortona se déroule dans une cuisine privée conçue par un chef à l'intérieur d'un élégant palais historique - un espace exclusif créé pour les clients qui veulent de l'authenticité, du confort et une propreté irréprochable. Vous apprendrez de vraies techniques de cuisine toscane en utilisant des ingrédients frais, locaux et souvent à km zéro, en préparant des pâtes faites à la main et des plats régionaux traditionnels que vous pourrez facilement recréer chez vous. Chaque plat est associé à des vins locaux sélectionnés pour une expérience complète d'accord de vins toscans, et le transport aller-retour facultatif assure une visite en douceur et sans stress. Ce qui distingue vraiment ce cours, c’est notre séance secrète de chef : vous apprendrez des conseils d’initiés, des traditions familiales et des raccourcis professionnels partagés uniquement avec nos invités – des connaissances que vous ne trouverez pas dans les cours de cuisine touristiques typiques. Une expérience culinaire toscane intime, immersive et vraiment unique.

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