Cours de cuisine maison japonaise dans une rizerie à Kurashiki
Overview
Il s'agit d'une expérience culinaire authentique menée par un hôte dans une ferme familiale de riz avec près de 400 ans d'histoire. Votre hôte, Chieko, est une rizicultrice locale qui accueille des invités chez elle pour partager la cuisine Japonaise quotidienne. Tout le riz utilisé dans la classe est cultivé dans les champs de Chieko, avec des ingrédients locaux saisonniers. Vous apprendrez des repas simples et nourrissants qui reflètent la vie quotidienne dans les zones rurales du Japon. L'expérience se déroule dans une ferme privée dans la campagne de Kurashiki, pas dans un studio de cuisine. Les clients choisissent un cours indépendant par réservation : Onigiri, Makizushi, Gyoza ou Mochi. Chaque cours a un menu différent. Des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles pour les cours Onigiri, Makizushi et Mochi avec préavis. Le cours Gyoza ne convient pas aux régimes végétariens ou végétaliens. L'ambiance est chaleureuse et personnelle. Si l'Anglais ne parle pas parfaitement, Chieko communique sincèrement en utilisant un Anglais et des gestes simples.
What's Included
Location de tablier
Repas comprenant les plats que vous préparez
Tous les ingrédients et outils de cuisson
Explications de recettes pendant le cours
Expérience culinaire pour le cours sélectionné
Additional Info
Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale