Overview

Notre expérience offre une occasion unique de faire du Hoto, le plat traditionnel de nouilles de Yamanashi, à partir de zéro près du mont Fuji et du lac Kawaguchiko. Contrairement à un cours de cuisine typique, les invités pétrissent la pâte, l'étalent et coupent les nouilles entièrement à la main avant de déguster le repas qu'ils ont créé eux-mêmes. Les moniteurs sympathiques fournissent des conseils étape par étape, rendant l'expérience agréable pour les débutants, les familles, les couples et les voyageurs en solo. Nous nous efforçons également de répondre aux allergies alimentaires, aux restrictions alimentaires et aux exigences religieuses dans la mesure du possible. Cette expérience culturelle pratique allie cuisine locale authentique, traditions Japonaises et souvenirs inoubliables de la région du Mont Fuji. Vous pourrez profiter d'une atmosphère détendue et accueillante tout en apprenant une recette traditionnelle transmise de génération en génération à Yamanashi. Aucune expérience culinaire n'est requise, et tous les ingrédients et l'équipement sont fournis.

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