Overview

Plongez dans un cours partagé de fabrication de pâtes. Apprenez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail lors d'un déjeuner ou d'un dîner accompagné de vin local. Pendant le cours, l'animateur vous dévoilera les ficelles du métier de 3 recettes de pâtes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Les participants disposeront d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour réaliser les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé autour d'un repas accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Derrière chaque forme de pâtes se cache une tradition ancienne et une histoire personnelle. Votre hôte vous accueillera comme un membre de la famille et vous enseignera ses secrets de cuisine familiale pour une expérience culinaire authentique. Ressentez l'amour pour les produits authentiques d'Assise et profitez d'une bonne conversation avec un nouvel ami accueillant. Lorsque vous cuisinerez les recettes que vous avez apprises à la maison, vous vous souviendrez de votre séjour à Assise avec le sourire.

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