Visite privée de jambon de Parme et de vin parmigiano balsamique
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Overview
Un circuit gastronomique et œnologique à travers des paysages à couper le souffle et des vues inoubliables. Un guide local privé vous sera dédié, à vous et à votre famille, tout au long de la journée et répondra à vos questions, vous expliquant pas à pas ce que vous observez. Notre expérience commence tôt le matin par la visite d'une laiterie Parmigiano Reggiano, une petite entreprise qui gère toute la chaîne d'approvisionnement. Vous verrez tout le processus de production du roi des fromages. La visite se terminera par une délicieuse dégustation verticale de fromage. Vous apprendrez à le déguster comme un sommelier de fromages, en l'analysant par la vue, l'odorat et le goût. Nous découvrirons les secrets du vinaigre balsamique traditionnel en visitant une petite entreprise familiale liée au territoire et à ses traditions, en s'imprégnant de l'atmosphère d'autrefois. Notre expérience matinale se terminera par la visite d'une cave biologique suivie d'un déjeuner et d'une dégustation de vin. Nous compléterons notre immersion alimentaire par la visite d'une usine de jambon de Parme suivie d'une dégustation.
What's Included
Guide local professionnel
Frais d'entrée à la maison du vinaigre balsamique traditionnel
Les options 1, 4 et 5 incluent le transport
Les fromages
Frais d'admission à l'usine de jambon de Parme
Café et/ou thé
Frais d'entrée à la fromagerie Parmigiano Reggiano
Charcuterie comme le Prosciutto di Parma, Spalla Cotta di San Secondo ou Mortadella, Salame Felino...
Dégustation de fromage Parmigiano Reggiano 12, 24, 30 et 36 mois et de ricotta fraîche
Focaccia ou pain maison à l'huile d'olive
Dégustation de 5 vins régionaux différents
Eau en bouteille
Frais d'entrée à la cave biologique
Entremets maison
Dégustation de Vinaigre Balsamique Traditionnel 12, 20 et 25 ans et condiments 3 et 10 ans
Pâtes fraîches maison
Additional Info
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
Convient à toutes les conditions physiques
Il s'agit d'une visite privée, organisée exclusivement pour vous et votre famille ou vos amis.
La prise en charge et le retour à l'hôtel sont inclus dans l'option "Prix incluant le transport". La prise en charge et le retour sont prévus dans un rayon de 15 kilomètres du centre-ville (Piazza Garibaldi à Parme). Si votre emplacement ne figure pas parmi les points de ramassage répertoriés, contactez-nous pour recevoir un devis personnalisé pour le service de transport supplémentaire. Lorsque les voyageurs sélectionnent l'option "Prix sans chauffeur", nous les verrons au point de départ, ils doivent fournir leur propre moyen de transport et suivre le guide dans une voiture séparée.
Reviews
5.0
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