Overview

Rencontrez Michiyo, votre hôte local, et laissez-la vous présenter le menu spécial de la journée, avant de commencer votre expérience culinaire pratique dans sa cuisine de Kyoto. Michiyo aime vraiment partager ses connaissances sur les techniques de cuisine japonaise qu'elle a perfectionnées au fil des ans. Vous apprendrez à faire du bouillon dashi (un élément fondamental de la cuisine japonaise) et à préparer parfaitement du riz sushi pour le chirashi-sushi que vous garnirez plus tard dans un bol traditionnel en bois. La partie cuisine de l'expérience prendra environ une heure et demie avant que vous       Michiyo s'assoiront ensemble pour profiter du repas japonais authentique que vous avez aidé à préparer avec de l'alcool soigneusement sélectionné pour accentuer la délicieuse nourriture. Plongez dans la culture et la cuisine japonaise avec l'aide de plats authentiques et l'hospitalité chaleureuse d'un local!

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