Overview

Votre hôte est un sympathique Singapour Chinois Peranakan avec une forte passion pour partager des expériences de la vie réelle sur grandir à Singapour depuis les années 70. Il est également licencié par l’Office du tourisme et historien universitaire. Son expérience approfondie des différents quartiers ethniques et des marchés ambulants promet une aventure de découverte de la vivacité des rues locales et de la cuisine de rue maintenant gérée par les membres de la famille de 2e ou 3e génération, les gens et les diverses communautés. Vous serez initié à une grande variété de plats de rue populaires localement et apprendrez à mieux connaître votre hôte et le pays à travers ses yeux et les expériences de la vie. Cette aventure amusante et engageante en groupe mixte s’adresse à ceux qui veulent découvrir la cuisine traditionnelle unique de rue dans les centres de colporteurs inscrits à l’UNESCO situés dans les quartiers ethniques de Chinatown et Little India. Cette culture unique est profondément ancrée dans le mode de vie de Singapour depuis l'époque coloniale du début du XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui.

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