Overview

Réservez cette magnifique activité d'oléotourisme et découvrez la passion pour les traditions, l'histoire et la culture de l'olivier à Jaén. Avec une visite guidée du Musée de la Culture de l'Olive, vous pourrez découvrir les différents espaces du musée, accompagné d'un guide spécialisé. Les points forts comprennent le jardin avec plus de 30 variétés d'olives différentes, le fonctionnement des systèmes de broyage et de pressage d'origine de la fin du XIXe siècle et d'autres outils et instruments agricoles. Enfin, vous pourrez visiter « La Catedral del Aceite », la cave à vin du moulin à huile, déclarée Bien d'Intérêt Culturel en 1992. Après la visite du Musée de l'Olive, nous participerons à un Atelier d'Introduction à la Dégustation d'Huile, où nous apprendrons à reconnaître les principales caractéristiques organoleptiques des huiles en nous mettant à la place de dégustateurs professionnels. Nous aurons le matériel nécessaire (fiches de dégustation, crayons, pomme, eau, verres de dégustation).

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