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Sei un buon bevitore di caffè o vuoi saperne di più su come il caffè viene tostato, macinato e preparato? Il caffè è una delle principali colture in contanti coltivate sulle pendici del Monte Elgon. Il caffè è stato scoperto in Etiopia da una capra che ha sempre ammirato la dolce linfa del succo di caffè all'interno della buccia del caffè. Dopo la sua scoperta, la gente ha iniziato a mangiare i frutti principalmente durante la carestia e il tempo libero non fino all'arrivo dei missionari e dei mercanti indiani che hanno introdotto la commercializzazione del caffè. I missionari erano soliti inviare caffè ai loro parenti come regali. L'esperienza del tour del caffè fatta nell'ambiente del villaggio ti dà un ottimo assaggio di un vero caffè ugandese più fine fatto da te in un processo organico che prevede la martellatura di chicchi di caffè secchi usando un mortaio di legno per rimuovere le bucce e successivamente arrostirle nel fuoco usando una casseruola asciutta con poca legna. Abbiamo diverse opzioni per preparare il caffè. Abbiamo caffè al miele rosso, caffè al miele giallo, caffè naturale e caffè semi lavato.

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