Overview

Scopri gemme nascoste e immergiti nel ritmo autentico della vita bolognese. Questa esperienza ricrea uscite classiche con amici e familiari, offrendo oltre 15 degustazioni del miglior cibo locale, vino e Aceto Balsamico di 25 anni. Inizieremo con la Tigella, un pre-aperitivo versatile e iconico, prima di esplorare il mercato centrale e visitare le tradizionali botteghe artigiane. Assaggerete salumi tra cui la Mortadella, formaggi tra cui il Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico da 25 anni e pane fresco, il tutto accompagnato da vini locali nella più antica osteria della città. Passeggiando per il centro storico, gusterete due amate paste fatte in casa, i Tortellini e le Tagliatelle, in una tradizionale Trattoria Bolognese, perfettamente accompagnate dal vino locale. Per concludere, visiteremo la migliore gelateria della città per un gelato artigianale indimenticabile realizzato dal 1976. Mangia, bevi e vivi le tradizioni culinarie di Bologna come un vero locale, un viaggio che ricorderai molto tempo dopo l'ultimo boccone!

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