Overview

Approfondisci le tradizioni culinarie calabresi con un coinvolgente corso di cucina nel pittoresco paese di Maierato. Guidata da uno chef locale che incarna lo spirito del Sud Italia, questa esperienza inizia con un delizioso antipasto a base di salame calabrese, formaggio locale servito con una selezione di miele o cipolla rossa di Tropea. Insieme, i partecipanti prepareranno la specialità regionale, la Fileja Calabresi, con salsa di pomodoro, basilico aromatico e un goccio di vino rosso. Questa lezione pratica non solo insegna tecniche di cucina, ma condivide anche storie di vita in questo affascinante villaggio italiano. Tutti gli alimenti e gli ingredienti sono freschi, locali e fatti in casa.

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