Overview

Il Goan Feni & Tapas è un percorso gastronomico appositamente curato a Panjim che include alcuni dei luoghi più iconici per il cibo Goan abbinati ai migliori cocktail a base di Feni e Feni abbinati ad esso. Sebbene lontano da una normale pista da taverna o da un pub a Panjim, questo sentiero offre alcune delle intuizioni più sorprendenti sul liquore di Goan con influenze sia indigene che portoghesi. Per i food blogger, i buongustai o i cercatori di una pista segreta, il Goan Feni & Tapas sarebbe un'esperienza che spezzerebbe diversi stereotipi associati alla cucina di Goan. Degustazione di Feni nelle sue espressioni in forma grezza o miscelato come cocktail, questo tour farebbe appello a tutti coloro che cercano un giro dei pub. Partecipa a una vivida narrativa della cucina di Goan nella Food trail di Feni e Tapas, dove scopri una pletora di storie non raccontate relative alla cucina di Goan. Questo percorso gastronomico di Goan è stato progettato includendo sia lo stile portoghese che la tradizionale cucina indù di Goan.

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