Overview

Questo corso di cucina toscana a Cortona si svolge in una cucina privata progettata dallo chef all'interno di un elegante palazzo storico, uno spazio esclusivo creato per gli ospiti che desiderano autenticità, comfort e pulizia impeccabile. Imparerai le vere tecniche di cucina toscana utilizzando ingredienti freschi, locali e spesso a km zero, preparando pasta fatta a mano e piatti tradizionali regionali che puoi facilmente ricreare a casa. Ogni corso è abbinato a vini locali selezionati per un'esperienza di abbinamento completo al vino toscano e il trasporto opzionale di andata e ritorno garantisce una visita fluida e senza stress. Ciò che davvero distingue questa classe è la nostra sessione segreta dello chef: imparerai consigli da insider, tradizioni familiari e scorciatoie professionali condivise solo con i nostri ospiti - conoscenze che non troverai nelle tipiche lezioni di cucina turistica. Un’esperienza gastronomica toscana intima, immersiva e genuinamente unica.

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