Overview

Scopri il gusto autentico di Aosta con una masterclass pratica sulle Lasagne. Guidato da un abile cuoco locale, imparerai a preparare pasta fresca, un ricco ragù e una salsa cremosa alla besciamella da zero. Mentre assembli le lasagne, acquisirai informazioni sul perfetto equilibrio di sapori che definiscono questo piatto iconico. Mentre le tue lasagne cuociono, goditi un aperitivo, scopri le tradizioni culinarie di Aosta e sperimenta la genuina ospitalità italiana. Successivamente, assapora le tue lasagne fatte in casa abbinate a un bicchiere di vino regionale per un'esperienza davvero immersiva. Ospitato da Cesarine, la più antica rete di cuochi casalinghi appassionati d'Italia, questo corso unico offre una prospettiva autentica che nessun ristorante può fornire. Unisciti a noi per cucinare, gustare e vivere Aosta come un locale!

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