Overview

Prenota una degustazione dei nostri vini biologici/biodinamici prodotti sulle colline lucchesi; faremo un tour nella vigna vicino alla cantina, una visita nei locali interni ed infine degusteremo i vini, l'olio ed il miele sotto una pergola. Mi siederò a tavola con il cliente per spiegare la storia della nostra azienda familiare, la nostra filosofia sui vini naturali, i processi di lavorazione e le caratteristiche organolettiche dei nostri 4 vini accompagnati da crostini e formaggi locali, il nostro olio extravergine di oliva ed i nostri mieli di acacia, castagno, millefiori e polline. A secondo del periodo in cui ci faranno visita possono assistere ad alcuni dei processi di lavorazione (vendemmia, pressatura con i piedi, vinificazione, imbottigliamento, etichettatura fatto tutto manualmente). Cercheremo di far capire ai nostri clienti l'amore e la passione che mettiamo nel nostro lavoro . A seconda del numero degli ospiti il tour può durare un'ora o più in generale più di due ore.

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