Scopri i Sapori di Parma: Parmigiano & Prosciutto crudo
4.6 · 20 Reviews
Qualità eccellente
Overview
Visita un caseificio tradizionale di Parmigiano Reggiano e impara i segreti di uno degli ingredienti più celebrati d'Italia. Guarda i casari al lavoro vedere come il formaggio viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali. Guarda i casari estrarre il prodotto dai tini del latte e visitare le stanze di formatura e salatura prima di andare alla stagionatura dove il formaggio viene stagionato. Poi, assaggia il delizioso formaggio con vino locale. Al prosciuttificio il tour inizia con una breve introduzione del lato storico della produzione, da qui visiterete la “fase fredda”, dove vengono lavorate le carni fresche. Vedrete le macchine utilizzate per la salatura e le celle frigorifere/di riposo, i locali di stagionatura. Alla fine del tour gastronomico ci sarà un assaggio di prosciutto di Parma uno spumante locale.
What's Included
Tour della fattoria del prosciutto di Parma
Tour del Parmigiano e visita dell'agriturismo
Cuffie per ascoltare chiaramente la guida turistica
Prelievo e rientro presso l'nh Hotel Central Parma vicino alla stazione ferroviaria
Degustazione di formaggi abbinati a spumante
Degustazione di prosciutto di Parma con pane locale e spumante
Guida esperta locale
Additional Info
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
PRENOTA I BIGLIETTI DEL TRENO TRENITALIA QUI: https://tinyurl.com/wyhsadae
I nostri tour funzioneranno in caso di maltempo purché le condizioni siano sicure.
Non sono ammessi bagagli o borse di grandi dimensioni sul furgone
Ricordiamo gentilmente a tutti gli ospiti che i bambini di tutte le età devono essere inclusi nella prenotazione e sono tenuti al pagamento di una quota, indipendentemente dalla loro età. Questo ci assicura di poter fornire spazio sufficiente nel furgone per tutti. Purtroppo, se un bambino non è incluso nella prenotazione, potremmo non essere in grado di ospitarlo nel tour, poiché i posti a sedere sono limitati.
Reviews
4.6
based on 20 reviews