Tour a piedi del prosciutto di Parma in città: il sogno di un buongustaio
Overview
Stanco di tour di gruppo affollati e rumorosi in cui mangi senza imparare nulla? Salta le tracce commerciali! Questa esperienza esclusiva è guidata da un Esperto gastronomico locale interamente dedicato al tuo gruppo privato, garantendo un'immersione profonda nella storia, nella produzione e nei segreti del Prosciutto di Parma autentico. Padroneggia l'arte dell'analisi sensoriale, imparando a valutare aspetto, aroma e gusto, mentre ottieni risposte a tutte le tue domande culinarie. Scegli il tuo itinerario perfetto : · Opzione facile (2 fermate di cibo | 1,5 ore) Una profonda passeggiata didattica con 2 degustazioni presso storiche gastronomia. Impara a leggere le etichette e a riconoscere i salumi artigianali di alta qualità. · Opzione Patrimonio (3 Soste Alimentari | 2 Ore) Include le 2 soste Easy più una 3a visita storica dedicata alle razze rare e antiche. Assapora esclusivi Lardo, Pancetta, Coppa e Salame artigianali del Maiale Nero locale. · Opzione Premium (3 Soste Alimentari | 2,5 Ore) Include le 2 soste educative più un'esperienza Sit-Down di alto livello.
What's Included
Una degustazione verticale di Prosciutto di Parma su 4 livelli di stagionatura distinti
SOLO OPZIONE PATRIMONIO: Lardo artigianale, Pancetta, Coppa & Salame a base di antico suino nero locale
SOLO OPZIONE PREMIUM : pasta alla carbonara reinterpretata con prosciutto di Parma premium
SOLO OPZIONE PREMIUM : Un'esperienza di seduta esclusiva
SOLO OPZIONE HERITAGE : Una sosta extra in una gastronomia storica selezionata per una degustazione premium di tagli rari
SOLO OPZIONE PREMIUM : Un bicchiere di Franciacorta Brut DOCG e acqua
SOLO OPZIONE PREMIUM : 3 antipasti creativi ispirati allo chef che esaltano l'autentico Prosciutto di Parma
Una degustazione premium di prosciutto crudo raro di razza antica perfettamente abbinato alla focaccia
Sapientemente abbinato ad un bicchiere di Malvasia secca dei Colli di Parma DOC e acqua
SOLO OPZIONE PATRIMONIO : Un bicchiere di Lambrusco di rosa biologica Salamino IGP e acqua
Additional Info
Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
L'età minima per bere è 18 anni
Si prega di avvisare di eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
Non disponibile per vegetariani e vegani
Attenzione: non sono disponibili alternative senza glutine per pane e focaccia
Una moderata quantità di camminare è coinvolta (2 km)
L’esperienza è gratuita per i bambini da 0 a 4 anni, in quanto non include degustazioni